Sok magyaros étel úgy kezdődik, hogy „pirítsd le a szalonnát”! Nincs ez másképp a bakonyi csirkemellel sem, amit gyorsan elkészíthetsz, mivel a csirkehús sokkal hamarabb megfő, mint sertés.
Aki szereti a szaftos ételeleket, az gyorsan rá fog kattanni erre a fínom, magyaros ételre. Így akár egy gyors vacsoraként is megállja a helyét.
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
10 dkg füstölt szalonna
50 dkg csiperke gomba
2 nagy fej vöröshagyma
közepes fej paradicsom
közepes édespaprika
2 dl tejföl
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál őrölt pirospaprika
1 evőkanál liszt
só, bors ízlés szerint
TIPP:
Tálaláskor díszítheted tejföllel. Erdei gombával még ízletesebbé, kevés tejszínnel még gazdagabbá teheted. Galuskán kívül még esetleg kísérője lehet a rizs, egyéb kifőtt tészta.
Könnyen tárolható, újramelegíthető, már ha marad belőle!
Ajánljuk mellé desszertként a lekváros buktát, melyet privát séfünk útmutatása alapján Ti is elkészíthettek!
Kedves Olvasó!
Remélem szórakoztató vagy hasznos volt számodra ez a cikk! Ingyenes tartalom, amin szívvel-lélekkel dolgoztunk! Ha tetszett és érdekesnek tartod, kérlek oszd meg, küldd el másoknak! – Ezzel segítheted, hogy legközelebb is olvashass ilyen tartalmakat.
Kövesd közösségi oldalainkat, melyeket itt találod: Facebook, Instagram, YouTube